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视频简介

在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。该剧以一场发生在虚构城市“班佧”的诈骗绑架案事件为背景，讲述两位母亲汪慧君（舒淇饰）和赵静（李心洁饰）因仇恨而结盟，为女儿所遭受的苦难展开复仇，却发现救赎遥不可及的悬疑故事。在充斥着欺骗与操控的危险世界里，她们不仅要面对各自内心的阴影，还必须做出撕裂人心的抉择。 为了替挚爱的女儿报仇，在一名神女的协助下，她们将凶手张士凯（傅孟柏饰）复活、施以酷刑，甚至勒索凶手的母亲索取赎金。然而，无论对凶手施加多少痛苦，愤怒始终无法平息。一位复仇的母亲，究竟能为女儿走到多远？而当关于事件真相的黑暗秘密逐渐浮现，她们的友谊也被推向极限，迫使她们正视并挑战自己道德的界线。。中产家庭的汤姆和杰瑞兄弟生活条件优越，但是他们却有着诸多烦恼。爸爸（梁智强 饰）是某手机开发公司的职员，妈妈（向云 饰）是某著名杂志的编辑，夫妻俩整日忙于工作，根本无暇顾及孩子的感受。在这对父母的眼里，孩子们调皮捣蛋，一身的缺点，简直让他们操碎了心。汤姆的好朋友成才（洪赐健 饰）生于一个单亲家庭，父亲（黄奕良 饰）文化程度不高，年轻时打架还瘸了一条腿。他为了避免儿子重蹈覆辙，便采取粗暴的方式进行教育。家长如此，学校的老师也如出一辙。教授华文的符老师痛心学生们的学业，然而在教育过程中不得其法，与学生的关系越来越紧张。校长一味遵循校规行事，甚至公开体罚以达到的目的。 学校、老师、家长，本该扮演呵护幼苗成长的角色，却成了揠苗助长和扼杀天性的凶手。当他们发现自己的错误时，孩子的心中已满是伤痕……。